प्रगति मैदान दिल्ली में इंटरनेशनल ट्रेड फेयर में बुंदेली व्यंजनों के जायका का मिलेगा मजा
ओरछा । इंडिया इंटरनेशनल ट्रेड फेयर आईआईटीएफ कार्यक्रम में ओरछा के बुंदेलखंडी व्यंजनों में पर्यटक दिखा रहे हैं विशेष रूचि. पर्यटन नगरी ओरछा में पर्यटन को बढ़ावा देने हेतु अभिनव पहल: प्रगति मैदान नई दिल्ली में 14 नवंबर से 27 नवंबर तक इंडिया इंटरनेशनल ट्रेड फेयर आईआईटीएफ का आयोजन किया जा रहा है। आयोजन में पर्यटन निगम द्वारा मार्केटिंग हेतु एक काउंटर एवं फूड स्टॉल काउंटर लगाया गया है, जिसमें मध्य प्रदेश के आंचलिक व्यंजनों को भोजन के रूप में बनाकर विक्रय हेतु प्रदर्शित किया जा रहा है।
कार्यक्रम में बुंदेलखण्ड का प्रतिनिधित्व करते हुये पर्यटन निगम द्वारा पर्यटकों को परम्परागत बुंदेलखंडी एवं अन्य व्यंजन परोसे जा रहे हैं तथा पर्यटकों को व्यंजन बनाने की जानकारी भी दी जा रही है। आयोजन में बुन्देलखण्ड के व्यंजनो में पर्यटकों द्वारा विशेष रुचि ली जा रही है एवं व्यजनों की सराहना भी की जा रही है। आयोजन को बुन्देलखण्ड के व्यंजनो एवं सभ्यता को बढ़ावा देने के लिये क्षेत्रीय प्रबंधक ग्वालियर श्री आर के राय एवं मार्केटिंग कार्यालय दिल्ली के प्रबंधक देवेन्द्र राय निरंतर प्रयासरत है। साथ ही महाप्रबंधक होटल बेतवा रिट्रीट ओरछा श्री एचएस डंडोतिया पर्यटकों को ओरछा एवं प्रदेश के अन्य पर्यटक स्थलों की जानकारी दे रहे हैं, जिससे ओरछा एवं प्रदेश के पर्यटन क्षेत्र में व्यवसाय को लाभ प्राप्त हो सके।